Gelato biscotto cookie fatto in casa

Oggi, per il divertimento di grandi e piccini, proponiamo una ricetta semplice semplice.

Da fare a casa, dopo pranzo, a 4 mani. Perché è domenica e ci si può dedicare a momenti di creativityfood! 😉

Procediamo!

Compra sul nostro sito i Biscotti Cookies bianchi e neri

Gelato biscotto cookie ingredienti

una confezione di 200 g. di Biscotti Cookies bianchi e neri,

300 g. di mascarpone,

100 g. di latte,

250 ml di panna montata.

Procedimento:

In una ciotola unisci: mascarpone, latte e panna; poi mischia il tutto fino a ottenere un composto omogeneo.

Con un cucchiaio un po’ umido fai delle palline con la crema ottenuta, come se fosse un gelato.

Metti la crema tra due biscotti e fai rotolare il “panino dolce” (la parte laterale della crema) nelle gocce di cioccolato, in modo da ricoprire tutto il bordo esterno.

Mettili in frigo per un’ora, dopodichè sarà freddo e rappreso al punto giusto.

Per l’ora della merenda gusta i Biscotti gelato Cookies bianco e nero artigianali e fatti in casa 🍪

 

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