Una farina di grande forza e stabilità adatta per la produzione di pane, pizza, focaccia e dolci con lunghi tempi di lievitazione. Professionisti, ma anche amatori e appassionati dell’arte bianca possono utilizzarla nelle loro ricette e portare nelle loro tavole un prodotto buono, sano, genuino e italiano al 100%.
Cristina –
Queste gallette di mais sono il massimo per una merenda ipocalorica e senza glutine. Gustose artigianali, non riesco più a farne a meno!
Giampero –
Sono celiaco, per me è sempre stato difficile trovare prodotti di qualità affini alla mia dieta senza glutine. Provati una volta in pausa pranzo e ne ho fatta scorta. Ottimi e leggeri, ideali per un break veloce a lavoro!