€3,50
La farina di Storo porta un pezzo della Valle del Chiese sulla tua tavola. Antica come le tradizioni, è un prodotto di alltissima qualità, lavorata con i metodi tradizionali di un tempo.
5 disponibili
Un’intera box dedicata esclusivamente a celiaci, a intolleranti o a chi è sensibile al glutine!
Rigorosamente “gluten free” >> addio contaminazione crociata!
5KG
Farina studiata appositamente per offrire in un’unica soluzione, un prodotto a chi desidera preparare la pizza in casa nel modo più tradizionale o per realizzare pane genuino e leggero con ingredienti semplici e naturali, dal buon sapore di una volta.
W: 210 – 220
P/L: 0,55 – 0,55
Peso: 1 Kg
Farina ideale per la preparazione di diversi tipi di impasti dolci, siano essi secchi, friabili o soffici, garantendo un risultato sicuro e di qualità in ogni occasione.
Questa farina leggerissima è prodotta con un grano marchigiano straordinario, ricco di amido e con la giusta quantità di proteine, in grado perciò di assorbire facilmente i grassi dell’impasto e dare un prodotto con grande fragranza e friabilità, tipico della tradizione dolciaria italiana.
Farina studiata appositamente per offrire in un’unica soluzione, un prodotto a chi desidera preparare la pizza in casa nel modo più tradizionale o per realizzare pane genuino e leggero con ingredienti semplici e naturali, dal buon sapore di una volta.
1KG
W: 210 – 220
P/L: 0,55 – 0,55
1 kg
Indicata per una polenta rustica, gustosa e profumata. Farina di mais ricca in fibra, ottenuta dalla macinazione a pietra di mais vitrei dalla colorazione rosso-arancio, così da preservare maggiormente le sue caratteristiche organolettiche e nutrizionali. Utilizzare 3 litri e mezzo di acqua per un chilo di farina, quindi cuocere per almeno 40-50 minuti. Per ottenere una polenta più morbida aumentare il quantitativo di acqua fino a 4 litri. Ideale abbinata a carni e formaggi stagionati, tutto annaffiato da un buon vino rosso corposo. Referenza senza glutine presente nel Prontuario dell’Associazione Italiana Celiachia.
Il nostro famoso Sgarbizzo classico, realizzato con farine di tipo 1 e un gusto tutto artigianale.
Il fragrante crostino di Rolo è finalmente disponibile a casa tua!
TELEFONO: 3291346585
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Eliana –
Ho preparato questa farina di polenta per una cena di famiglia allargata e ho fatto un figurone! Buonissima e tiene davvero molto bene la cottura
Margherita –
Non è per niente come le classiche farine da polenta che si acquistano al supermercato, raffinate e collose. Ottimo anche il giorno dopo, per farne crostini di polenta ripassati in padella e accompagnati con lardo e formaggio.
Linda –
Ottimo prodotto, farina di mais per una polenta eccezionale digeribilissima, non c’è paragone con nessun altro prodotto