Descrizione
Sfoglie a base di farina di mais, sale, olio extravergine di oliva e un pizzico di peperoncino.
Ottimo snack dal sapore antico da gustare così o come base per tartine salate (formaggi, burro e salmone).
Per un aperitivo o uno stuzzichino gustoso ed estivo, servitele con ricotta, salmone e crema di carciofi, o in alternativa crema di zucchine.