Box prodotti senza glutine

La farina di Storo porta un pezzo della Valle del Chiese sulla tua tavola. Antica come le tradizioni, è un prodotto di alltissima qualità, lavorata con i metodi tradizionali di un tempo.

Le groste di polenta trentine al gusto rosmarino del Molino Pellegrini in provincia di Trento Prodotto locale a base di mais senza glutine Confezione da 100 gr

Le groste di polenta trentine al gusto peperoncino del Molino Pellegrini in provincia di Trento. Prodotto locale a base di mais senza glutine Confezione da 100 gr

1 kg Indicata per una polenta rustica, gustosa e profumata. Farina di mais ricca in fibra, ottenuta dalla macinazione a pietra di mais vitrei dalla colorazione rosso-arancio, così da preservare maggiormente le sue caratteristiche organolettiche e nutrizionali. Utilizzare 3 litri e mezzo di acqua per un chilo di farina, quindi cuocere per almeno 40-50 minuti. Per ottenere una polenta più morbida aumentare il quantitativo di acqua fino a 4 litri. Ideale abbinata a carni e formaggi stagionati, tutto annaffiato da un buon vino rosso corposo. Referenza senza glutine presente nel Prontuario dell’Associazione Italiana Celiachia.

Snack di mais senza glutine: salato rustico e leggero, non fritto, senza conservanti, grassi, oli o lieviti aggiunti. Tutte da sgranocchiare, ottime per una merenda leggera o per accompagnare un aperitivo gustoso e divertente